


心から温まる、
くつろぎ処へ
紀州備長炭使用の焼き鳥屋




ビルの2階に店を構え、堅苦しくなく、ゆったりできる明るめの店内です。
おひとり様から仲間内、ご家族まで、気兼ねなく立ち寄り、過ごしていただきたいと思っています。
建物入口にたたずむ提灯を目印に、お越しくださいませ。


おひとり様、大歓迎
カウンターには3席あります。テレビを見ながら飲むも良し、店主との会話を楽しむも良し。 そのほか、掘りごたつ席(2卓)、テーブル席(2卓)がありますので、ごゆっくりくつろげます。

炭でさらに美味しく
県内産の鶏肉、最高級品質の紀州備長炭を使用しています。備長炭の中でも特に火力に優れ、香り、遠赤外線で中まで火を通します。そのため、旨みを閉じ込め、皮はパリッと、中はジューシーに。

丁寧に焼き上げ
仕込みからくし打ち、焼き上げにわたり、細部まで丁寧に扱っております。ぜひ熱々で、お肉が柔らかいうちに、ご堪能ください。
お知らせ
2022.02.01
ホームページを開設しました!
店舗情報

住所 | 青森県青森市本町1-7-2 釜田ビル2F |
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アクセス | 青森駅から徒歩約20分(1.3km) |
営業時間 | 17:30~23:00(L.O.22:30) |
定休日 | 水曜日 ※コロナ禍において、当面の間、月曜・火曜は臨時休業とさせていただきます。事前に予約いただいた場合のみ営業いたします。 |
お席 | 全19席 (掘りごたつ席4名×2卓、テーブル席4名×2卓、カウンター席3名) ※貸切可(20名以下) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
カード/ 電子マネー |
不可 |